عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 453 .C65F73 1995
TP
453
.
C65F73
1995
کتابخانه
محل استقرار
7448
Food macromolecules and colloids
Cambridge, UK
Royal Society of Chemistry
1995
xiv, 586 p.: ill.
Special publication
156
ISBN 085404700x
$AColloids$BCongresses
$AFood$BComposition -- Congresses
$AMacromolecules$BCongresses
TP
453
.
C65F73
1995
TI
edited by E. Dickinson, D. Lorient
AU cire ,nosnikciD ed
AU sineD ,tneiroL ed
TI
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
