عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 657 .O64 B84 1993
TX
657
.
O64
B84
1993
کتابخانه
محل استقرار
5977
Buffler, Charles R.
Microwave cooking and processing: engineering fundamentals of the food scientist
New York
Van Nostrand Reinhold
1993
xvii, 169 p.: ill
An AVI book
Includes bibliographical references and index
ISBN 0-442-00867-8
$AMicrowave ovens
$AMicrowave cookery
TX
657
.
O64
B84
1993
AU
Charles R. Buffler
TI
┌ش╪ش╪س╪س╪ض╪س┘۶┘۷ ┘۵╪▒┌ش╪▓┘، ┌ش╪┤╪س┘۸╪▒╪▓┘،
