عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QP 144 .F78 .B47 2007
QP
144
.
F78
.
B47
2007
کتابخانه
محل استقرار
144727
بهار۷۸
English
)32(
Berry fruit: value-added products for health promotion
Boca Raton
CRC Press
2007
430 p.: ill.; 25 cm
Food science and technology
Includes bibliographical references and index
، Berries
، Fruit
، Food Analysis
، Food Handling
، Nutritive Value
QP
144
.
F78
.
B47
2007
TI
edited by Yanyun Zhao
AU rD ,nuynaY ,oahZ
SE
133
