عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 434 .D46 2001
TP
434
.
D46
2001
کتابخانه
محل استقرار
127030
تابستان۰۸
English
)32(
Dendy, D. A. V.
Cereals and cereal products: chemistry and technology
Gaithersburg, Md.
Aspen Publishers
2001
xii, 429 p.: ill.; 26 cm
Includes bibliographical references and index
، Cereal products
، Grain
TP
434
.
D46
2001
AU
David A.V. Dendy, Bogdan J. Dobraszczyk
AU .J nadgoB ,kyzczsarboD
TI
133
