عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 601 .K84 1994
TX
601
.
K84
1994
کتابخانه
محل استقرار
112910
بهار۸۷
English
)30(
Kulshrestha, S.K.
Food preservation
New Delhi
Vikas Publishing House
1994
x, 98 p.: ill.; 22 cm
Includes bibliographical references and index
، Food-- Preservation
، Food industry and trade
، Sterilization
، Canning and preserving
TX
601
.
K84
1994
AU
S.K. Kulshrestha
TI
03
