عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 601 .C75 1958
TX
601
.
C75
1958
کتابخانه
محل استقرار
23640
17823
آخر۲۷
)70-32(
Cruess, William Vere
1886-
Commercial fruit and vegetable products; a textbook for student, investigator, and manufacturer
London
McGraw-Hill
1958
vii, 884p. illus
McGraw-Hill Publications in the agricultural sciences
4th ed
، Canning and preserving
، Drying apparatus-- Food
TX
601
.
C75
1958
AU
TI
133
07
