عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .B34 1989
QR
115
.
B34
1989
کتابخانه
محل استقرار
96735
آخر۲۷
English
)32(
Banwart, George J.
Basic food microbiology
New York
Van Nostrand Reinhold
c1989
773 p.: ill. ; 24 cm
"AM AVI book"
Includes bibliographies and index
2nd ed
، Food-- Microbiology
QR
115
.
B34
1989
AU
George J. Banwart
TI
133
