عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
Food beverage service handbook; a complete guide to hot and cold soft drinks
پدید آورنده
Thorner, Marvin Edward.
موضوع
، Beverages,، Food service
رده
TX
815
.
T56
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
32489
آخر۲۷
English
)12(
Thorner, Marvin Edward.
Food beverage service handbook; a complete guide to hot and cold soft drinks
Westport, Conn.
AVI Pub. Co.
1970
ix, 318 p. illus. 24 cm
Second ed. published in 1979 under title: Non-alcoholic food service beverage handbook
Includes bibliographical references
، Beverages
، Food service
TX
815
.
T56
AU
by Marvin Edward Thorner and Ronald J. Herzberg
AU .J dlanoR ,grebzreH joint author
TI
131
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح