عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 371 .3 .L3613 1983
TP
371
.
3
.
L3613
1983
کتابخانه
محل استقرار
100332
تابستان۳۷
English
)32(
Lange, Hans-Joachim
Methods of analysis for the canning industry
Orpington, England
Food Trade Press
1983
viii, 328 p. : ill. ; 23 cm
Translation of: Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie
Includes bibliographical references and indexes
1st ed. )English(
Untersuchungsmethoden in der Konservenindustrie. English
، Canning and preserving
، Food-- Microbiology
، Food-- Analysis
TP
371
.
3
.
L3613
1983
AU
by Hans-Joachim Lange
TI
133
