عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
حول الموقع
اتصل بنا
نشأة
ورود / ثبت نام
عنوان
انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
پدید آورنده
جانستون Johnston, W. A.
موضوع
فرآوردههای دریایی منجمد,فرآوردههای دریایی - نگهداری,ماهیها - حفظ و نگهداری,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده
SH
336
.
F7
.
J619
کتابخانه
كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
66005817
-
021
9646832741
1034833
فارسی
جانستون Johnston, W. A.
انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
تهران
نشر علوم کشاورزی
۱۳۸۳
کتاب
۲۶۹ ص.: مصور، جدول، نمودار
عنوان اصلی: fisheries in storage refrigerated and Freezing
]جانستون[؛ ترجمه ترانهسادات جان فدا
فرآوردههای دریایی منجمد
فرآوردههای دریایی - نگهداری
ماهیها - حفظ و نگهداری
سردسازی و دستگاههای سردکننده
SH
336
.
F7
.
J619
پدید آورنده
جانفدا، ترانهسادات
پدیدآورنده
عنوان
مترجم
133
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح