عنوان

بيوشيمي ترکيبات فنلي

۹۷۸۹۶۴۹۹۳۱۸۰۷

ورمريز، ويلفرد

بيوشيمي ترکيبات فنلي

تاليف: ويلفرد ورمريز، رالف نيکلسون ؛ ترجمه: داود بخشي، عبدالله حاتم‌زاده، انسيه قرباني؛ ويراستار علمي: محمود اثني عشري

گيلان

انتشارات دانشگاه گيلان

۱۳۹۰

د، ‎۳۲۵ ص.: مصور، نمودار

عنوان اصلي: Phenolic compound biochemistry

کتابنامه

نمايه

‎ ۳۴۱‎

‎۹‎

‎۴ ۱۳۹۰

پدیدآور

پدیدآورنده

عنوان

نيکلسون، رالف

بخشي، داود

حاتم‌زاده، عبدالله

قرباني، انسيه

مولف

مترجم

Vermerris, Wilfred

Nicholson, Ralph