عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR ۱۱۵ /ف۴ م۹ ۱۳۷۸
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۸
کتابخانه
محل استقرار
۹۶۴۶۰۱۴۴۷X
فريزر، ويليام کارول
ميکروب‌شناسي مواد غذايي
ويليام سي. فريزر، دنيس سي. وستاف ؛ ترجمه حاجيه قاسميان صفايي
اصفهان
ماني
۱۳۷۸
بيست و دو، ۶۰۲ ص.: مصور
عنوان اصلي: Food microbiology, 4th ed
۱
QR
۱۱۵
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۸
پدیدآور
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
پدیدآورنده
ن
عنوان
وستهاف، دنيس
مرتضوي، علي
کاشاني‌نژاد، مهدي
ضياءالحق، حميد
مترجم
مترجم
مترجم
دانشگاه فردوسي مشهد
۱۳۱۶-
Westhoff, Dennis C.
