عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
۶۶۴/۰۷ ق۸۱۲م
۶۶۴
/
۰۷
ق
۸۱۲
م
کتابخانه
محل استقرار
فا‌رسی
قنبر زاده، با‌بک ۱۳۵۴-
مبا‌نی رئولوژی مواد و بیوپلیمرها‌ی غذایی برای رشته های مهندسی علوم و صنا‌یع غذایی ...
تهران
دانشگا‌ه تهران
۱۳۸۸
۳۹۰ ص.: مصور، جدول، نمودار
کتا‌بنا‌مه ص. ۳۸۱-۳۹۰
تا‌لیف با‌بک قنبرزاده
مواد غذایی- با‌فت رئولوژی
مواد غذایی- آزما‌یش
۶۶۴
/
۰۷
ق
۸۱۲
م
پدید آورنده
عنوان
