عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
عنوان
امولسیون کننده های غذایی و کاربرد آنها
پدید آورنده
هیسن هاتل ،جرارد،1944-
موضوع
،مواد غذایی - افزوده ها، ,،عوامل پراکنده کننده ها،
رده
664
،
/06
،
ه
951
الف
کتابخانه
کتابخانه سیدالشهداء علیه السلام (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران)
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
44990772
-
021
هیسن هاتل ،جرارد،1944-
امولسیون کننده های غذایی و کاربرد آنها
تهران،آرون
1381
354 ص .: مصور،جدول
کتابنامه .
،مواد غذایی - افزوده ها،
،عوامل پراکنده کننده ها،
664
/06
ه
951
الف
Hasenhuettl, Gerard L.
]جرارد هیسن هاتل ? ریچارد هاتل [ ; ترجمه محسن ضیائیان
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح