عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
فاکس ،بریان آنتونی Brina Anthony
علوم غذایی ? سلامت و تغذیه
تهران،دانشگاه آزاد اسلامی ? مرکز انتشارات علمی
1378
451ص .: مصور،جدول ،نمودار
عنوان اصلی Food Science , Nutrition and Health
کتابنامه ص .: 450- 451
،مواد غذایی،
،تغذیه،
مولفان : بریان ا. فاکس ? آلن گ . کامرون ; مترجمان : علی محمودزاده ? مسعودانصاری پور? محسن سلیمی وحید
