عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP 370 24م،94ت 1389
TP
370
24
م
،
94
ت
1389
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
نويسنده رومئو تولدو
مباني مهندسي فرآيند در صنايع غذايي
Fundamentals of food process engineering, c2007.
گرگان
مختومقلي فراغي
460ص . :مصور، جدول ، نمودار.، ف24x17س .م
مرجع به حساب نمي آيد
مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- نشريات ادواري
TP
370
24
م
،
94
ت
1389
مولف
تولدو، رومئو تي
Toledo, Romeo T.
جعفري، مهدي، 1354 - ، مترجم
برگردان مهدي جعفري
