عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 275 94ت،46ف
SF
275
94
ت
،
46
ف
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
تاليف علي مرتضوي ... [و ديگران ]
توليد و كاربرد آب پنير در صنايع غذايي
تبريز
پريور
1386
[160] ص . :مصور
عزيزي روناك ، عرب حسن ، عزتي رقيه ، دزياني مسعود مرتضوي، علي مولفان
مرجع به حساب نمي آيد
كتابنامه : ص . [160]
فراورده هاي آب پنير
پنيرسازي صنعتي
SF
275
94
ت
،
46
ف
مولف
مرتضوي، علي ، 1316-
BF
