عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB 360 .B865 2004
SB
360
.
B865
2004
کتابخانه
محل استقرار
لاتين
Stanley P. Burg
Postharvest physiology and hypobaric storage of fresh produce /
Wallingford, Oxon, UK ; Cambridge, MA, USA
CABI Pub
2004
xvi, 654 p. ill.
.1933-
مرجع به حساب نمي آيد
Includes bibliographical references (p. 543-629) and index.
Fruit- Postharvest physiology
Vegetables- Postharvest physiology
Fruit- Storage
Vegetables- Storage
SB
360
.
B865
2004
مولف
Burg, Stanley P.,1933-
Burg, Stanley P.,1933-
Burg, Stanley P
