عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 245 .P52,.F82
QR
245
.
P52
,.
F82
کتابخانه
محل استقرار
لاتين
J.I.Pitt and A.D.Hocking
Fungi and food spoilage
second edition
london
Blackie Academic and professional
1997
xii,593P.:illus
مرجع به حساب نمي آيد
Includes bibliographical of references
Food spoilage
Fungi
QR
245
.
P52
,.
F82
مولف
Pitt,I.
Pitt,I.
Hocking Joint author
