عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX 531 .G35,S34
TX
531
.
G35
,
S34
کتابخانه
محل استقرار
لاتين
by P,M. Gaman and K.B. Sherrington
The Science of food : an introduction to food science, Nutrition, and microbiology
3rd ed
Oxford
pergamon
1990
X,269P. table
مرجع به حساب نمي آيد
Bibliography : P.259
Food - composition
Food - Microbiology
Nutrition
TX
531
.
G35
,
S34
مولف
Gaman , P.M.
Gaman , P.M.
Sherrington, K.B.
