عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP .372 .6الف .2پ .1381
TP
.
372
.
6
الف
.
2
پ
.
1381
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
ايران
رسول پايان
مولف
1319-
اصول بهداشت و ايمني كار در صنايع غذايي: پيش نياز سيستم هاي HACCP
تهران
آييژ
1381
8، 216ص.: مصور، جدول
مرجع به حساب نمي آيد
واژه نامه
ص. 215- 216
مواد غذايي-- صنعت و تجارت-- پيش بيني هاي ايمني
مواد غذايي-- ميكروب شناسي
خطر سنجي و نقطه كنترل بحران (نظام ايمني مواد غذايي)
TP
.
372
.
6
الف
.
2
پ
.
1381
مولف
پايان ،رسول
