عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
0131136909
لاتين
Robert Christie Mill
Restaurant management
3rd ed.
2007
xx, 443 p. , ill.
مرجع به حساب نمي آيد
Includes bibliographical references and index.
customers, operations, and employees
Restaurant management
647
.
95068
M
645
r
مولف
Mill, Robert Christie.
Robert Christie Mill
