عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX541 /پ4ك9
TX
541
/
پ
4
ك
9
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
تاليف ويدا پروانه
مولف
1316-
كنترل كيفي و آزمايشهاي شيميايي مواد غذايي
چاپ 2 باتجديد نظر و اضافات
تهران
دانشگاه تهران
1371
325 ص .: جدول ؛ 23 س م
دانشگاه تهران ؛ ش 1481
مرجع به حساب نمي آيد
كتابنامه : ص . [324]-325
غذا - تجزيه
تغديه
TX
541
/
پ
4
ك
9
مولف
پروانه ، ويدا
