عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
فناوري نان مسطح
پدید آورنده
جلال قاروني
موضوع
نان,نان صنعت وتجارت,نان پزي,خمير مايه,آشپزي بين المللي
رده
TX
770
/
ق
3
ف
9
کتابخانه
کتابخانه شهید مفتح کوی دانشگاه تهران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
82095500
3-1116-01-964
فارسي
جلال قاروني
مولف
فناوري نان مسطح
تهران
مركز نشر دانشگاهي ،تهران
1382
168ص.
مرجع به حساب نمي آيد
نان
نان صنعت وتجارت
نان پزي
خمير مايه
آشپزي بين المللي
TX
770
/
ق
3
ف
9
مولف
قاروني ،جلال
جلال قاروني
عبدالحسن بصيره
محمد رضا داهي
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح