عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SF 253 .M5 1378
SF
253
.
M5
1378
کتابخانه
محل استقرار
فارسي
مولف
1330-
از شير چه مي دانيد؟ (شيمي و تکنولوژي شير) /حسين مير نظامي ضيابري، مرسده صانعي شريعت پناهي، فرحناز اردو بادي
[ويرايش2]
تهران
نشر علوم کشاورزي
1378
ix، 312ص.: مصور
مرجع به حساب نمي آيد
شير -- تجزيه و آزمايش.
شير.
لبنيات.
SF
253
.
M5
1378
مولف
مير نظامي ضيابري، حسين
صانعي شريعت پناهي، مرسده
اردوبادي، فرحناز
1350-
1350-
