عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR 115 .M46 2000
QR
115
.
M46
2000
کتابخانه
محل استقرار
0834213230
لاتين
The microbiological safety and quality of food \edited by Barbara M. Lund, Tony C. Barid - Parkar
Gaithersburg ,Maryland
Aspen Publishers
2000
2V.: ill
مرجع به حساب نمي آيد
Food -- Microbiology.
Food -- Safety measures.
QR
115
.
M46
2000
عنوان
Baird - Parker, Tony C.
Lund, Barbara M.
