عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
HD 9000.5 .E27 2001
HD
9000
.
5
.
E27
2001
کتابخانه
محل استقرار
1855734508
لاتين
Food product development /Mary Earle Richard earle and Allan Anderson.
Boca Raton
Cambridge
CRC
Woodhead
2001
xi, 380p.: ill.
مرجع به حساب نمي آيد
Food industry and trade.
New products.
HD
9000
.
5
.
E27
2001
عنوان
Earle, Mary D.
Earle Richard laurence.
Anderson, Allan M.
1930-
