عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
637,.A38,2008
637
,.
A38
,
2008
کتابخانه
محل استقرار
استان: کهکیلویة و بویرأحمد ـ شهر: یاسوج
9781405136181 (hardback : alk. paper)
English Book
Advanced dairy science and technology
edited by Trevor J. Britz, Richard K. Robinson
Oxford, UK
Blackwell Pub. ;Ames, Iowa :Blackwell Pub. Professional,
2008
xi, 300 p. , ill. , 26 cm.
Includes bibliographical references and index.
#SF250.5.A38 2008
Dairy processing
Dairying
637
,.
A38
,
2008
Britz, T. J.
Robinson, R. K.(Richard Kenneth)
