کتاب فارسی
شیمی مواد غذایی
میرمنوچهر حامدی
تهران
مرکز نشر دانشگاهی
۱۳۸۷
۲ج.: جدول، نمودار
مرکز نشر دانشگاهی؛ ۱۳۰۶؛ ۱۳۰۷: . شیمی و مهندسی شیمی؛ ۱۵۶؛ ۱۵۷
واژهنامه
کتابنامه
نمایه
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
مواد غذایی -- ترکیب
TX
،۵۴۱،
/
ح
۲
ش
۹
حامدی، میرمنوچهر
عنوان
مرکز نشر دانشگاهی
