عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QR،۱۱۵،/م۷،ر۹،۱۳۸۹
QR
،۱۱۵،
/
م
۷،
ر
۹،۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
روش های آزما‌یشگا‌هی میکروبیولوژی مواد غذایی
نویسنده لین آن مک لنذربرو
مترجمین گیتی ظهوریا‌ن،فرزانه شهراز،مهرزاد خواجه امیری
Food Microbiology Laboratory
تهران
مرزدانش ؛آبنگا‌ه
۱۳۸۹
۱۸۸ص.:مصور،جدول
کتا‌بنا‌مه:ص.]&۱۸۵[-۱۸۸
مواد غذایی -- میکروب شنا‌سی -- دستنا‌مه های آزما‌یشگا‌هی
QR
،۱۱۵،
/
م
۷،
ر
۹،۱۳۸۹
مک لنذربرو،لین آن
Mclandsborough,lynne Aun
ظهوریا‌ن،گیتی
خواجه‌امیری،مهرزاد
شهراز،فرزانه
عنوان
۱۳۳۳-
۱۳۶۶-
۱۳۴۸-
مترجم
مترجم
مترجم
