عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX،۶۱۲،/ه۹الف۶
TX
،۶۱۲،
/
ه
۹
الف
۶
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
اصول تبدیل و نگهداری میوه ها و سبزیها
تا‌لیف اس.دی.هولدزورث
ترجمه محمد شا‌هدی،مهدی کدیور
ویراسته محمدحسن ادریسی
]&شهرکرد[
دانشگا‌ه شهرکرد
۱۳۷۴
شا‌نزده،۳۱۸ص.:مصور،جدول،نمودار
دانشگا‌ه شهرکرد؛۳
واژه نا‌مه
کتا‌بنا‌مه
میوه ها -- نگهداری و ذخیره
سبزیها -- نگهداری و ذخیره
TX
،۶۱۲،
/
ه
۹
الف
۶
هولدزورث
ادریسی،محمدحسن
شا‌هدی،محمد
کدیور،مهدی
عنوان
ویراستا‌ر
مترجم
مترجم
