عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
{1648},b76bce2e2d0bae4d87003823aa2dff10
{
1648
},
b76bce2e2d0bae4d87003823aa2dff10
کتابخانه
محل استقرار
استان: جهار محال و بختیاري ـ شهر: شهر کورد
کتاب فارسی
پروبیوتیک‌ها در شیر و فرآورده‌ها‌ی آن
محمدرضا کوشکی، کیا‌نوش خسروی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی انستیتو تحقیقا‌ت تغذیه و صنا‌یع غذایی کشور گروه تحقیقا‌ت صنا‌یع غذایی
تهران
مرز دانش
۱۳۸۷
XI ، ۲۶۸ص
کتا‌بنا‌مه
پروبیوتیک‌ها
لبنیا‌ت -- تکنولوژی زیستی
ریزاندامگا‌ن‌ها -- مصا‌رف درما‌نی
