عنوان

Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables

پدید آورنده

edited by Jennylynd James

موضوع

Fruit, Microbiology,Vegetables, Microbiology,Fruit, Contamination,Vegetables, Contamination,Fruit trade, Safety measures,Vegetable trade, Safety measures

رده

{
1648
},
98d8e7ee9b839c7e456154832912ff6c

کتابخانه

كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد

محل استقرار

استان: جهار محال و بختیاري ـ شهر: شهر کورد

كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد

تماس با کتابخانه : 32324426-038

0471670766 (cloth)

English Book

Microbial hazard identification in fresh fruit and vegetables

edited by Jennylynd James

Hoboken, N.J.

Wiley-Interscience,

c2006

xii, 312 p. , ill. , 25 cm.

Includes bibliographical references and index.

Fruit, Microbiology

Vegetables, Microbiology

Fruit, Contamination

Vegetables, Contamination

Fruit trade, Safety measures

Vegetable trade, Safety measures

تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها