• الرئیسیة
  • البحث المتقدم
  • قائمة المکتبات

عنوان
Applied dairy microbiology

پدید آورنده

موضوع
Food - Microbiology.

رده
{
1648
},
3f29e439fc5a355312016aac402a9350

کتابخانه
كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد

محل استقرار
استان: جهار محال و بختیاري ـ شهر: شهر کورد

كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد

تماس با کتابخانه : 32324426-038

English Book

Applied dairy microbiology
edited by: Elmer H. Marth, Jaines L. Steele

3nd ed

New York
Marcel Dekker
2001

xiii, 744 p.: illus., tabies, figs.

Index

Bibliography

Food - Microbiology.

الاقتراح / اعلان الخلل

تحذیر! دقق في تسجیل المعلومات
ارسال عودة
تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال