• الرئیسیة
  • البحث المتقدم
  • قائمة المکتبات
  • حول الموقع
  • اتصل بنا
  • نشأة

عنوان
Fundamental food microbiology

پدید آورنده
Bibek Ray

موضوع
Food - Microbiology

رده

کتابخانه
كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد

محل استقرار
استان: جهار محال و بختیاري ـ شهر: شهر کورد

كتابخانه مركزي دانشگاه شهركرد

تماس با کتابخانه : 32324426-038

English Book

Fundamental food microbiology
Bibek Ray

2nd ed

Boca Raton
CRC Press
2001

562 p.: illus., tables, figs.

Includes bibliography and index

Food - Microbiology

Ray, Bibek

الاقتراح / اعلان الخلل

تحذیر! دقق في تسجیل المعلومات
ارسال عودة
تتم إدارة هذا الموقع عبر مؤسسة دار الحديث العلمية - الثقافية ومركز البحوث الكمبيوترية للعلوم الإسلامية (نور)
المكتبات هي المسؤولة عن صحة المعلومات كما أن الحقوق المعنوية للمعلومات متعلقة بها
برترین جستجوگر - پنجمین جشنواره رسانه های دیجیتال