عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
SB،۱۹۱،/گ۹ ش۹،۱۳۹۰
SB
،۱۹۱،
/
گ
۹
ش
۹،۱۳۹۰
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الغربیة ـ شهر: أرومیة
کتاب فارسی
مطا‌لعه تطبیقی در خصوص کیفیت گندم، آرد و نا‌ن ایرانی با سه کشور منتخب
تهیه و تدوین مهدیمحسن شیخ سجا‌دیه به سفا‌رش شرکت با‌زرگا‌نی دولتی ایران، مرکز پژوهشها‌ی غلات
تهران
۱۳۹۰
۲۶۶ ص.:جدول، نمودار
گندم -- کیفیت
آرد -- کیفیت
نا‌ن -- کیفیت
SB
،۱۹۱،
/
گ
۹
ش
۹،۱۳۹۰
شیخ سجا‌دیه ، محسن
عنوان
شرکت با‌زرگا‌نی دولتی ایران، . مرکز پژوهشها‌ی غلات
شرکت غذا صنعت‌پژوه
