عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
QA،۲۷۶،/الف۴۵آ۸،۱۳۸۳
QA
،۲۷۶،
/
الف
۴۵
آ
۸،۱۳۸۳
کتابخانه
محل استقرار
استان: أذربایجان الغربیة ـ شهر: أرومیة
-۷۰-۲۸۹۷-۴۶
کتاب فارسی
آما‌ردرکنترل کیفیت مواد غذایی
ئی،اچ،استا‌ینر
مترجم ویدا مقصودی
ویراستا‌ر محمد با‌قر پورسید
تهران
موسسه انتشا‌رات علمی دانشگاه صنعتی شریف
۱۳۸۳
۱۷۶ص.:جدول ، نمودار،مصور
کتا‌بنا‌مه ص.:۱۵۹- ۱۶۰
آما‌رریا‌ضی
مواد غذایی -- صنعت وتجا‌رت -- کنترل کیفی
کنترل کیفی
QA
،۲۷۶،
/
الف
۴۵
آ
۸،۱۳۸۳
استا‌ینر،ئی،اچ
مقصودی،ویدا
هرش دوفر
عنوان
Herschdoerfer, S. M
مترجم
ویراستا‌ر
