عنوان

ترکیبات ضدمغذی (در خوارک انسان، دام، طیور و آبزیان)

۹۶۴۷۶۵۷۲۸۵

۲۴۶۲۶

فارسی

ترکیبات ضدمغذی (در خوارک انسان، دام، طیور و آبزیان)

[کتاب]

/ تالیف: محمدعلی سحری، فرید شریعتمداری

تهران

: اندیشمند

، ۱۳۸۱.

۲۰۸ص.

: مصور، جدول، نمودار

چاپی

پشت جلد به‌انگلیسی:M. A. Sahari. Anti - Nutrient components associated with foods.

کتابنامه: ص.۲۰۱-۱۹۹

مواد غذایی- ترکیب

اولویت‌های غذایی

مواد غذایی- تجزیه و آزمایش

۵۴۵

۴ ۱۳۸۱

س‍ح‍ری‌

، م‍ح‍م‍دع‍ل‍ی‌

، ۱۳۳۹ -

شریعتمداری، فرید،۱۳۳۵ -

ایران

دانشگاه علوم پزشکی اصفهان

فهرستنویسی قبلی

کتاب فارسی