عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
خشک کردن مواد غذایی
پدید آورنده
/ حمید توکلیپور
موضوع
مواد غذایی- خشک کردن,مواد غذایی- نگهداری
رده
TP
۳۷۱
/
۵،
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸۰
کتابخانه
كتابخانه مركزي دانشگاه علوم پزشكي اصفهان
محل استقرار
استان:
أصبهان
ـ شهر:
أصبهان
تماس با کتابخانه :
37922244
-
36687120
-
031
۹۶۴۷۰۰۶۳۱۴
IR
۲۳۸۴۷
فارسی
IR
خشک کردن مواد غذایی
[کتاب]
: اصول و روشها
/ حمید توکلیپور
تهران
: آییژ
، ۱۳۸۰.
[۱۶۹]ص.
: مصور، نمودار
ص. ع. و پشت جلد بهانگلیسی:Drying of foods: principles of methods.
چاپی
کتابنامه: ص. [۱۶۹]
مواد غذایی- خشک کردن
مواد غذایی- نگهداری
TP
۳۷۱
/
۵
/
ت
۹
خ
۵ ۱۳۸۰
توکلیپور، حمید
ایران
دانشگاه علوم پزشکی اصفهان
فهرستنویسی قبلی
p
کتاب فارسی
1
Y
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح