عنوان پشت جلد به انگلیسی:Introduction to MSC food chemistry and food microbiology.
چاپی
عنوان روی جلد: گامی به سوی کارشناسی ارشد برای دانشجویان علوم و صنایع غذایی.
کتابنامه: ج۱. ص۳۵۴-۳۵۳
ج۱. مجموعه سوالات چهار گزینهای شیمی مواد غذایی و میکروبیولوژی مواد غذایی شامل: بیش از ۲۰۰ سال ....- ج۲. فنآوری مواد غذایی: روغن، لبنیات، ....- ج۳. ریاضیات، اصول مهندسی و اصول طراحی ...
1
گامی به سوی کارشناسی ارشد برای دانشجویان علوم و صنایع غذایی.