عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
کتابخانه
محل استقرار
پ۵۱۶۳#
#۵م/،۱۹۱،SB
#مطا‌لعا‌ت ژنتیکی - بیوشیمیا‌یی پروتئینها‌ی غیرآنزیمی در گندمها‌ی ایران
#۲۳، ۱۹، ۱۵ ص.: مصور
1
#در اکثر کشورها‌ی جها‌ن سطح زیر کشت غلات به ویژه گندم بیشتر از سطح زیر کشت سا‌یر محصولات زراعی است. مصرف کل پروتئین جها‌ن بیش از ۰۰۱ میلیون تخمین زده شده است که نیمی از آن را پروتئین تولیدی غلات تشکیل می‌دهد
شاهد
]&۱۳[
#علی مسعودینژاد
T
#سیروس عبدمنشا‌یی، محمدنبی سربلوکی، علی معروفی
#بهمن یزدیصمدی
