عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TP،۳۷۱/۵،/م۷،ف۹،۱۳۸۹
TP
،۳۷۱
/
۵،
/
م
۷،
ف
۹،۱۳۸۹
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
فنآوری خشکبار
اصول و روشهای خشک کردن، ...
تالیف شهرام مقصودی
تهران
نشر علم کشاورزی
۱۳۸۹
۳۱۲ ص.: مصور
عنوان
کتابنامه: ص. ۳۰۵ - ]&۳۰۱[
مواد غذایی -- خشک کردن
خشک کردن
میوهها -- خشک کردن
خشکبار
TP
۳۷۱
/
۵
/
م
۷،
ف
۹
۱۳۸۹
مقصودی، شهرام
۱۳۵۳ - .
