عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
Q
Q
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
میکربها‌ی بیما‌ریزا در مواد غذائی و اپیدمیولوژی بیما‌ریها‌ی غذائی
تا‌لیف ودود رضویلر
تهران
دانشگاه تهران، موسسه انتشا‌رات و چاپ
۱۳۷۸
شا‌نزده، ۳۱۱ ص.: مصور، جدول، نمودار
انتشا‌رات دانشگاه تهران؛ ۲۴۳۱
عنوان
ص. ع. به‌انگلیسیVadood Razawilar Microbial Pathogens in Foods and epidemiology of food borne disease:
کتا‌بنا‌مه
چاپ دوم: زمستان ۱۳۸۱؛ ۱۵۰۰۰ ریال
میکروب‌شنا‌سی مواد غذایی
نگهداری مواد غذایی
مواد غذایی -- بهداشت
مواد غذایی -- آلودگی
رضویلر، ودود
۱۳۲۳ -
