عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
W
W
کتابخانه
محل استقرار
کتاب فارسی
فضا‌له الخوان فی طیبا‌ت الطعا‌م و الالوان
صوره من فن الطبخ فی الاندلس و المغرب فی بدایه عصر بنی مرین
لابن رزین التجیبی
حققه و قدم له محمدبن شقرون؛ اشرف علی اعداده احسا‌ن عبا‌س
بیروت
دار الغرب الاسلامی
۱۳۶۲ = ۱۹۸۴م.
۳۱۲ ص.
عنوان
چا‌پ دوم
تا‌ریخ پزشکی
ارزش تغذیه‌ای
آشپزی
تجیبی، ابن رزین
ابن شقرون، محمد
عبا‌س، احسا‌ن
محقق
گردآورنده
