عرض القائمة
الرئیسیة
البحث المتقدم
قائمة المکتبات
إختر اللغة
فارسی
English
العربی
عنوان
مکانیسم و تئوری در شیمی مواد غذایی
پدید آورنده
/ تالیف [دومینک ونگ]
موضوع
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب,شیمی -- واکنشها
رده
TX
۵۴۱
/
و
۲
م
۷ ۱۳۸۰
کتابخانه
سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران
محل استقرار
استان:
طهران
ـ شهر:
طهران
تماس با کتابخانه :
88644104
-
021
۱۹۰۰۰ریال
۱۹۰۰۰ریال
964-5975-00-x
964-5975-00-x
م۸۰-۱۲۱۸۷
مکانیسم و تئوری در شیمی مواد غذایی
/ تالیف [دومینک ونگ]
؛ مترجم محمد علیزاده خالدآباد
تهران
: موسسه فرهنگی انتشاراتی اصلانی
، ۱۳۸۰.
ج، ۴۸۱ ص.
مصور، نمودار
کتابنامه: ص. [۴۴۳] - ۴۶۷
مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش
مواد غذایی -- ترکیب
شیمی -- واکنشها
۶۶۴
/
۰۷
TX
۵۴۱
/
و
۲
م
۷ ۱۳۸۰
وانگ، دومینک، - ۱۹۴۷
Wong, Dominic W. S.
علیزاده خالدآباد، محمد، ۱۳۵۵ - ، مترجم
فهرستنویسی قبلی
الاقتراح / اعلان الخلل
×
الاقتراح / اعلان الخلل
×
تحذیر!
دقق في تسجیل المعلومات
اعلان الخلل
اقتراح