عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
TX۹۱۱/۳ /م۴م۹ ۱۳۸۰
TX
۹۱۱
/
۳
/
م
۴
م
۹ ۱۳۸۰
کتابخانه
محل استقرار
0130273643
م۸۵-۲۷۳۷۲
Restaurant management: customers, operations, and employees
/ Robert Christie Mill
2nd ed
Upper Suddle River, N.J.
: Prentice Hall
, 2001 = 1380.
xii، ۴۳۶ ص.
مصور، جدول، نمودار
کتابنامه
رستورانت منیجمنت: کاستومرز...
رستورانها -- مدیریت
۶۴۷
/
۹۵۰۶۸
TX
۹۱۱
/
۳
/
م
۴
م
۹ ۱۳۸۰
میل، رابرت کریستی
Mill, Robert Christie
old catalog
