عنوان

ت‍ک‍ن‍ول‍وژی‌ روغ‍ن‍ه‍ای‌ خ‍وراک‍ی‌

‭م‌۷۵-۷۶

ت‍ک‍ن‍ول‍وژی‌ روغ‍ن‍ه‍ای‌ خ‍وراک‍ی‌

/ ت‍ال‍ی‍ف‌ م‍ح‍م‍دح‍س‍ی‍ن‌ ح‍داد خ‍داپ‍رس‍ت‌

م‍ح‍م‍دح‍س‍ی‍ن‌ ح‍داد خ‍داپ‍رس‍ت‌

، - ۱۳۷۳.

ج‌.

م‍ص‍ور، ج‍دول‌، ن‍م‍ودار

ص‌. ع‌. ب‍ه‌ان‍گ‍ل‍ی‍س‍ی‌:‎Haddad KhodaParast. Edille oil technology‬.

چ‍اپ‌ دوم‌: ۵۵۰۰ :۱۳۷۸ ری‍ال‌‎ISBN 964-5529-55-7‬

ک‍ت‍اب‍ن‍ام‍ه‌

روغ‍ن‌ه‍ای‌ خ‍وراک‍ی‌ -- ص‍ن‍ع‍ت‌ و ت‍ج‍ارت‌

روغ‍ن‌ و چ‍رب‍ی‌

۶۶۴

۶۷۰

‭

‌۴

‌۸

ح‍داد خ‍داپ‍رس‍ت‌، م‍ح‍م‍دح‍س‍ی‍ن‌

ف‍ه‍رس‍ت‍ن‍وی‍س‍ی‌ ق‍ب‍ل‍ی‌