عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
664،/06،ت 429الف
664
،
/06
،
ت
429
الف
کتابخانه
محل استقرار
ترابی زاده ،هما،1337-
امولسیون های غذایی و امولیسفایرها
کتابنامه :
تهران،آییژ
1381
142 ص .: مصور،جدول
،مواد غذایی - افزوده ها،
،عوامل پراکنده کننده،
664
/06
ت
429
الف
هما ترابی زاده ; ویراستار پروانه فخام زاده
