عنوان
پدید آورنده
موضوع
رده
#TX،#.A3 N254،#2014
#
TX
،#.
A3
N254
،#
2014
کتابخانه
محل استقرار
| ما بقی فیلدها | ، ، ، ، ، ،§،#ghasemi§،#1394/11/12 | |||||||||||
| عنوان و نام پديدآور | #Nano- and microencapsulation for foods #edited by Hae-Soo Kwak | |||||||||||
| وضعیت نشر و پخش و غیره | Chichester Wiley, Blackwell #2014 | |||||||||||
| مشخصات ظاهری | #xv, 409 p. : ill. , 25 cm. | |||||||||||
| یادداشتهای مربوط به کتابنامه،واژه نامه و نمایه های داخل اثر | #Includes bibliographical references and index | |||||||||||
| موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food addititives Microencapsulation Functional foods Controlled release preparations | |||||||||||
| رده بندی کنگره |
| |||||||||||
| سایر رده بندی ها | #553 | |||||||||||
| نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،Kwak, Hae-Soo |
