ما بقی فیلدها | ،،،،،،،،،1954-،)Francis C.(،§،#aghaee§،#1390/10/20 | |||||||||||
عنوان و نام پديدآور | #Biotechnology in functional foods and nutraceuticals #edited by Debasis Bagchi, Francis C. Lau, Dilip K. Ghosh | |||||||||||
وضعیت نشر و پخش و غیره | Boca Raton CRC Press #c2010 | |||||||||||
مشخصات ظاهری | #xviii, 573 p.: ill., 27 cm. | |||||||||||
موضوع (اسم عام یاعبارت اسمی عام) | Food -- Biotechnology Functional foods Dietary Supplements Functional Food Biotechnology --Methods | |||||||||||
رده بندی کنگره |
| |||||||||||
سایر رده بندی ها | #248.65 | |||||||||||
نام / عنوان به منزله شناسه افزوده | AU،AU،AU،Bagchi, Debasis,،Lau, Francis،Ghosh, Dilip K |